Sopa de Alberjón: Un Clásico Confortable
La guiso de Alberjón es un comida típico que abriga el alma con cada vaso. Un tesoro perfecto para ocasiones fríos, donde las sensaciones cálidas de la salsa se mezclan con el aroma intenso del cordero. Varias partículas de verduras aportan un toque agradable. El plato se ofrece tradicionalmente con un galleta recién cocido.